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A História do Vinho

II Salão do Vinho Verde na Póvoa de Lanhoso
autor: C.M. Póvoa de Lanhoso
Editado em: 19-05-2005

 

II Salão do Vinho Verde na Póvoa de Lanhoso

3 a 5 de Junho

 

O II Salão de Vinho Verde, uma organização da Câmara Municipal da Póvoa de Lanhoso e da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, pretende dar continuidade aos objectivos estabelecidos com a 1ª Edição deste certame. Promover um produto regional de inegável valor económico, cultural e turístico, fomentar o culto do Vinho Verde, ensinar a beber e a apreciar, dar informação, promover o enoturismo regional e o intercâmbio profissional continuam a ser os grandes objectivos desta iniciativa, que se realiza em pleno centro da vila, no Campo da Feira, de 3 a 5 de Junho.

 

Dia 3 “Dia Biológico

No primeiro dia do Salão de Vinho Verde

 

          O Dia Biológico é o tema do dia da abertura do II Salão de Vinho Verde, que decorre de 3 a 5 de Junho. A Câmara Municipal da Póvoa de Lanhoso, e uma vez que tem em curso uma projecto de Agricultura Biológica, decidiu que o primeiro dia do certame seria dedicado à Agricultura Biológica. Assim, haverá uma palestra intitulada “A Viticultura e o Vinho Biológico”, pelos oradores Dr. Fernando Paiva e Serafim Barroso, viticultores de Vinho Biológico, e no final, todos os ouvintes poderão participar numa prova de vinho biológico. Ainda neste dia, terá lugar uma palestra presidida pelo Eng.º Manuel Afonso Barroso da Escola Superior Agrária de Ponte de Lima, cujo o título é: “Gestão da Comercialização de Vinho Verde”, e uma outra que se intitula “GeoMarketing – Planificação e Estratégias de Marketing e Vendas”, cujo orador será o Dr. Jorge Santos da Whitebook Consulting, SA.

         

Dia 4 “ Dia da Gastronomia”

 

O segundo dia do Salão de Vinho Verde, dia 4, é o dia dedicado à gastronomia, onde se destaca o desfile das confrarias gastronómicas, e o debate “A Importância das Confrarias na Preservação das Gastronomia Tradicional”. “O Vinho Verde e a Carta Gastronómica do Baixo Minho”, é a outra palestra reservada para este dia que será efectuada pelo Henrique Moura, presidente da Região de Turismo Verde Minho.

 

Dia 5 “Dia do Vinho Verde Tinto

Último dia do Salão de Vinho Verde

 

Este dia será destinado ao Vinho Verde Tinto e contará com a palestra “ Os Vinhos e a Saúde”, pelo Eng. Xavier Castillo e o Eng. Martins Dias da Escola Superior Agrária de Ponte de Lima. No último dia deste certame, procede-se à divulgação dos resultados do concurso “A Melhor Imagem do Vinho Verde” e ao concurso “Melhor Vinho Verde” e à respectiva cerimónia de entrega de prémios.

 

A Sessão de Abertura deste II Salão de Vinho Verde está marcada para as 12h00 do dia 3 de Junho. Durante o certame os visitantes poderão inscrever-se nos mini-cursos de iniciação à prova de vinho verde, pelos enólogos da CVRVV. Durante todo o certame haverá animação diurna e nocturna, gigantones, animação infantil permanente e sorteios de prémios para os visitantes.

A sessão de encerramento do II Salão de Vinho Verde está marcada para dia 5 pelas 24h00.

 

mais informação: http://www.salaodovinhoverde.com



     

 

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