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Manual de Viticultura
Sub-título -
Autor(es) - Alan Reynier
isbn - 972-1-02875-4
Editora - Europa-América
Obs. - Colecção Euroagro
424 pág.
tradução de Isabel St. Aubyn
revisão técnica do Engº Agrónomo Bento Ripado
Sinopse - O Presente "Manual de Viticultura", da autoria do engenheiro agrónomo Alan Reynier, professor na escola superior de Agricultura de Bordéus, constitui uma obra clássica sobre as técnicas mais recentes utilizadas em Viticultura.
Como parte importante deste livro, a descrição pormenorizada do sistema vegetativo da videira transmitirá aos leitores todos os conhecimentos do comportamento fisiológico da planta, sobretudo nas suas reacções face aos diversos factores naturais que condicionam o desenvolvimento, a manutenção e a conservação. Alem deste aspecto, são descritos e discutidos todos os cuidados culturais dados à planta, desde a lantação dos bacelos à vindima.
Redigido de uma forma simultaneamente simples e completa, o "Manual de Viticultura" está indicado sobretudo para alunos do ensino técnico agrícola, de todos os níveis, bem como para os viticultores, técnicos e outros profissionais a quem interessa o aperfeiçoamento no campo da viticultura.

Nota:

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