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Expositor

ACR - Reserva - Tinto - 2001 ACR - Reserva - Tinto

2001

Alentejo - DOC

Produtor/Engarrafador - Adega Cooperativa do Redondo, CRL

Castas - Trincadeira, Aragonês e Alicante Bouschet

Vinificação: fermentação em cubas inox, com temperatura de fermentação controlada a 30º C, estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês e americano, seguido de 6 meses em garrafa.
Prova: apresenta cor intensa, aroma a frutos vermelhos, com notas de chocolate preto e folha de tabaco, sabor concentrado, complexo e persistente.
Serviço: deve ser servido à temperatura de 18º C, a acompanhar pratos de c ...


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Em Destaque

GREEN CORK - Programa de Reciclagem de Rolhas de Cortiça

Condomínio da Terra

 

O GREEN CORK é um Programa de Reciclagem de Rolhas de Cortiça desenvolvido pela Quercus, em parceria com outros parceiros, no âmbito do Ano Internacional do Planeta Terra.

Tem como objectivo não só a transformação das rolhas usadas noutros produtos, mas, também, com o seu esforço de reciclagem, permitir o financiamento de parte do Programa “CRIAR BOSQUES, CONSERVAR A BIODIVERSIDADE”, que utilizará exclusivamente árvores que constituem a floresta autóctone portuguesa, entre os quais o Sobreiro, Quercus suber.

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Notas de imprensa

 Luxuosa vinícola chilena escolhe inovação portuguesa

 Sogrape compra empresa de distribuição no Reino Unido

 Lançamento do clube Blend 6

 Slow Dão with wines from Portugal’s answer to Burgundy

 "Korea Wine Challenge 2017" - REPRESENTAÇÃO DA AICEP - COREIA DO SUL - de 12 a 23 de Junho de 2017

 Quinta dos Avidagos wine tasting in Porto - On April 1st, Saturday, at 6:30 p.m., in Porto Tasting Room

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Bibliografia Recomendada

Vinhos de Portugal 2011 Vinhos de Portugal 2011

João Paulo Martins

Livros D´Hoje

Publicado há dezassete anos consecutivos pelo mais prestigiado enólogo português, João Paulo Martins, este é o livro mais respeitado e querido do sector vinícola. Este ano o livro, para além de contar com a análise de vinhos de todas as regiões vinícolas do país devidamente assinalados com notas de prova e classificações dos melhores vinhos tintos, verdes, espumantes e generosos, contém também a análise dos vinhos br ...

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